グリーンロフトネモト

商品特性
パセリは肉料理・スープ・サラダ等の香りづけに使われるビタミンを多く含むハーブです。
飾りつけにも利用され、また口臭消臭してくれます。
播種適期
3月〜6月、9月〜10月
楽しみ方
一般にはガーニッシュ（料理の飾り）として利用されますが、栄養価（ビタミン群・鉄分・カロテン）が豊富なハーブなので、みじん切りにして卵やジャガイモのサラダにまぶしたり、揚げ物の衣に混ぜるなど食べるハーブとしても人気です。