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ハーブの種

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27件

[ハーブの種] バジル約1500粒 (株)サカタのタネ実咲250(003187)

270円(税込)

特長イタリア名はバジリコ。シソと同じように芳香のある葉を摘みとって利用します。とくにトマトやチーズとの相性がよいのでスパゲッティやピザ、サラダなどのイタリア料理には欠かせないハーブとして人…
[ハーブの種] セージ約180粒 (株)サカタのタネ実咲250(003182)

270円(税込)

特長地中海沿岸に自生する常緑低木で、強めの香りと苦みが脂肪分の多い肉料理などによく合い、ソーセージにも利用されるほか、ハーブティーでも人気があります。若い葉や花を摘み、生または乾燥させたものを…
[ハーブの種] アーティチョーク 17粒 (株)サカタのタネ実咲250(003192)

270円(税込)

特長地中海沿岸原産でアザミに似た大型のキク科の多年草で、チョウセンアザミとも呼ばれ、開花前の大きなつぼみを切りとり、肉厚の花托（花床）と総苞片の下部の肉を食べます。観賞用にもなります。…
送料無料　[ハーブの種]　コリアンダー　サワディ　1L　トキタ種苗（株）

10,310円(税込)

コリアンダー（パクチー）とは地中海東部沿岸で、各地で古くから食用とされてきた高さ25cmの葉菜。葉や茎に独特の芳香がある。タイ・ベトナム地域では料理に欠かせない存在で、タイでは「パクチー」…
[ハーブの種] ラベンダー (約60粒) (株)サカタのタネ実咲250(003192)

270円(税込)

香りが素晴らしく、幸水の原料として有名です。家庭や、公園、各地の観光地でつくられています。数多くの種類がありますが、本種は寒さに強い一般種です。蒔き時期をご確認ください。
[ハーブの種] ボリジ約45粒 (株)サカタのタネ実咲250(003191)

270円(税込)

特徴花は初めピンク色、後でブルーに変わります。キュウリに似た風味と苦みがあります。青紫色の星型の花が魅力的です。 ※こちらの種子は農薬を使っておりません。蒔き時期をご…
[ハーブの種] コリアンダーパクチー晩抽系 1dl(およそ3600粒) 中原採種場(株)

700円(税込)

●セリ科の1年草で、独特の香りを持ち、別名を香菜（シャンツァイ）やパクチーとも呼ばれる。 ●草丈25cm程度の若い葉を随時収穫し利用できる。出荷する場合は抜き取りが一般的で、根付きで収穫する。 …
[ハーブの種] チャイブ約250粒 (株)サカタのタネ実咲250(003185)

270円(税込)

アサツキに似た臭みのないマイルドな香りをもつ葉を薬味として利用し、花も観賞できるハーブです。冬と盛夏を除いていつでもたくさんの葉を収穫できます。 ※こちらの種子は農薬を使っておりません。…
[ハーブの種] レモンバーム約700粒 (株)サカタのタネ実咲250(003193)

270円(税込)

葉はレモンに似た爽やかな香りで、この葉からつくったハーブティーは最高の風味といわれています。ヨーロッパではレモンバームを生活にとり入れて 100歳以上生きた人々の不老伝説があります。 …
[ハーブの種] ペパーミント約1300粒 (株)サカタのタネ実咲250(003190)

270円(税込)

多くの種類、品種がある中でヨーロッパで古くから用いられている代表的なミントです。クールな香りはだれでも知っている味で、いろいろな食品や口臭防止に使われています。 ※こちらの種子は…
[ハーブの種] ディル(イノンド)約700粒 (株)サカタのタネ実咲250(003186)

270円(税込)

細い糸のような葉をもち、夏には傘を開いたような黄色い花をつけます。セリ特有なの強い香りがあり、葉・花房・タネともにピクルスに利用されます。葉を使うとマイルドで、タネを使うと強い香がつき…
[ハーブの種] チャービル(セルフィーユ) 約800粒 (株)サカタのタネ実咲250(003184)

270円(税込)

グルメのパセリまたは、セルフィーユとも呼ばれフランス料理でよく使われるはハーブです。甘くまろやかな香りのする葉を刻んで、白身の魚料理や卵料理のほかサラダの風味つけやスープの浮き実などに利用…
[ハーブの種] タイム約1500粒 (株)サカタのタネ実咲250(003183)

270円(税込)

特長地中海料理に欠かせないハーブの定番。気品のある香りが魚・肉料理によく合い、長時間煮込んでも風味を失いません。ハーブティー・ポプリ、花壇の緑などに適します。 ※こ…
[ハーブの種] サラダバーネット約60粒 (株)サカタのタネ実咲250(003188)

270円(税込)

特長寒さに強く、土質を選ばず、とても作りやすい多年草、冬でも新鮮な若い葉を利用できます。昔は傷葉として利用されていたこともありまた。 ※こちらの種子は農薬を使っておりま…
[ハーブの種] フェンネル約120粒 (株)サカタのタネ実咲250(003189)

270円(税込)

特長株元が肥大するフローレンスフェンネルです。「魚のハーブ」と呼ばれ魚介類を使った料理との相性がよく、世界中で利用されています。葉は風味づけ、肥大した株元はサラダ、タネは薬味・…
[ハーブの種] コリアンダーサワディ 10ml トキタ種苗（株）

360円(税込)

コリアンダー（パクチー）とは地中海東部沿岸で、各地で古くから食用とされてきた高さ25cmの葉菜。葉や茎に独特の芳香がある。タイ・ベトナム地域では料理に欠かせない存在で、タイでは「パクチー」…
[ハーブの種] コリアンダーサワディ 2dl トキタ種苗（株）

2,900円(税込)

コリアンダー（パクチー）とは地中海東部沿岸で、各地で古くから食用とされてきた高さ25cmの葉菜。葉や茎に独特の芳香がある。タイ・ベトナム地域では料理に欠かせない存在で、タイでは「パクチー」…
[ハーブの種] カモミール約4150粒 (株)サカタのタネ実咲250(003179)

270円(税込)

初夏に小さい菊に似た白い花が咲く1年草です。欧米では紅茶の代わりに愛飲され、ギリシャ語の「大地のリンゴ」という名前の通り、リンゴに似た甘い香りがします。切花としても利用されるハーブです…
[ハーブの種] クレソン約1100粒 (株)サカタのタネ実咲250(003180)

270円(税込)

湿った場所を好み、地域によっては野生化して川辺や沼に自生しています。特有の香りと辛みがあり、サラダ、肉料理、天ぷら、塩漬けなどに利用します。蒔き時期を参考にして下さい。
[ハーブの種] ローズマリー約65粒 (株)サカタのタネ実咲250(003194)

270円(税込)

すっきりとした強い芳香があり、欧米では庭に植えて日常的に利用しています。鎮静、美容に効果があるといわれ、ヨーロッパではローズマリーを生活にとり入れた王侯貴族の若返り伝説があります。蒔き時期を参…