みずな 京みぞれ 20ml タキイ種苗(株)

みずな 京みぞれ 20ml タキイ種苗(株)

販売価格: 850円(税込)

重量: 1g

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●株張りがよく、品質がすぐれる
株張りにすぐれ、小株どりに適した周年栽培可能な早生種。生育が旺盛でよくそろう。
葉は鮮緑の細葉で欠刻が多く、葉軸は細くて純白に仕上がり品質がよい。
●収穫・調製が容易で、在圃性にすぐれる
草姿立性で葉ぞろいと株ぞろいがよく、束ねやすいので収穫・調製が容易。
また、生育が比較的じっくりとしており、在圃期間が長く、収穫適期幅が広い。
●良食感で、アクが少なく、料理の用途が広い
葉軸はシャキシャキとして、歯切れや食感がよく、アクが少ないので、
サラダ・炒め物・おひたし・漬物・鍋物など、料理の用途が広い。

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